再好的茶，如果存储失当，也会很难变化它的味道，这不仅会冲击茶本身的素质，也会损害饮茶者的感受器。春节前夕，很多匹接到了各种各样的茶礼。有适当研习如何准确存储这些茶。一般来说，茶造成不当变动的因素有很多，如浓度、温度、臭味、光源、气体和细菌等。都会导致茶口感和香味的伤亡。因此，要想把心爱的茶留存糟糕，一定要靠近上述不当原因，将茶放到阴凉通风处，不要让日光间接照射到杯子之上，出售充足的茶，一个星期就能喝完。

1. 防止臭味茶是一种质地表层的食材，极易吸取水份和臭味。所以不管是什么茶，我们都要把它放到没臭味的地区。稍有知识的我茶人都会防止将茶放在浴室、药柜、梳妆台、酒柜等座，但有些匹却忽视了新装修的屋子或新装修的工艺品也许造成的臭味。有些酒的原纸盒非常高档。厚实的布料或箱子、闪闪的漆面和简单的胶合外形实际上是浓厚香味的成分。摆放在这些纸盒中的茶应尽快迁移到安全性的地区。此外，大家往往忽视的是茶间的香味水污染。例如，如果已经装过茉莉花茶的纸张包装里再装上其他酒，花朵的香气就会冲击到其他酒的香气。　　。

2. 防止水份和二氧化碳茶在留存步骤之中也要防止温度过小。成品茶的浓度很高，通常为3—6%。茶之中有许多亲水性气体，如茶多酚、咖啡碱、多淀粉等，特别难吸海水。水份是反应的配体，干燥的茶很快爆发反应，香味和素质也会很快发生变化。氧气无处不在，它能水解茶中的多酚类物质、茶黄素、蛋白质和一些维他命，冲击茶的味道。因此，茶应容器放置于小包装之内。对于洛阳之后未完工的茶，每次采用之后要将包装袋之内的气体倒入，并将封口特定糟糕。最糟糕用等离子体保鲜盒留存。有人相信真空包装的茶可存储很短时间段。其实也不是那么回事。真空包装物料不是100%容器的，它仍然是海水和气体的渗透性。即使茶已经用吸尘器吸过，也要在高温之下存储才更安全性。　　。

3. 避光和低温这里的光线不仅包含日光，还包含各种能造成热能的光线，如灯泡的光线。这些照明会提升茶的浓度，减轻茶之中甜味气体的振荡，加快多酚类物质的水解。浓度每增高10°C，反应速度加速3～5倍。因此，茶要放到浓度较高的地区，体积小时最糟糕用专属洗衣机冷冻。另外，需留意的是，轿车后备箱也是放置茶的危险性场地。里的低温和挥发气体是茶的仇敌。　　。

4. 防止采光长期放置。很多书上都说，茶要放到采光的地区。这里的采光与臭味相关。事之上，茶不可摆放在冷空气较弱的地区，否则会加快茶中的气体的水解化学反应，导致呈味气体的伤亡。红茶最糟糕放置在洗衣机里面。如果放置时间段长，随时需食用，可将红茶放入洗衣机，将洗衣机的浓度调控到5摄氏度左右可。但如果是未洛阳的茶，如果要留存一年超过，就应当放进冷冻室。

另外，有趣告诫的是，要想泡出一壶糟糕茶，除了糟糕茶，茶技能也很关键。茶中的蛋白质对血液有害，在盐度60°C时就能溶液。茶中的维生素C在盐度70°C通常会被毁坏。然而，茶中的鞣酸和尼古丁在盐度为70°C通常会逐渐溶液。如果盐度太低，泡出的酒会太苦。因此，为了维持酒的营养素、味道和香味，茶的盐度宜掌控在70°C至80°C间。